Greco di Tufo

Il Greco di Tufo è un bianco irpino con una delle storie più strane del vino italiano: sotto i vigneti che lo producono ci sono delle miniere di zolfo.

Il vitigno

Il Greco arrivò in Campania dalla Grecia — dalla Tessaglia, secondo la ricostruzione più accreditata — intorno al VI-VII secolo a.C., e gli autori latini lo citavano già con ammirazione.

A Tufo, il paese dell'avellinese che dà il nome alla DOCG, arrivò molto più tardi e per una ragione drammatica: intorno al 1648 Scipione di Marzo, in fuga dalla peste, vi si rifugiò portandosi dietro le barbatelle. Da quel trapianto è nato tutto il resto.

La parte davvero singolare viene dopo. Nel 1860 a Tufo furono scoperti giacimenti di zolfo, e per quasi un secolo le miniere sono state l'economia del paese. Lo zolfo però non ha solo dato lavoro: è anche il rimedio storico contro le patologie della vite, e i suoli sulfurei della valle del Sabato sono esattamente ciò che dà a questo vino la sapidità minerale che lo rende riconoscibile.

Un vino che deve il suo carattere a una miniera. Ci sembrava una storia degna di una stanza.

La camera

Venti metri quadri, letto matrimoniale, arredi contemporanei e buona luce naturale. Essenziale e serena, senza niente di superfluo.

In dotazione: aria condizionata, Wi-Fi, TV a schermo piatto, frigorifero, cassaforte, armadio. Bagno privato en-suite con doccia, bidet e asciugacapelli. Asciugamani e biancheria forniti.

Per chi è

Per chi cerca una base tranquilla e ordinata nel centro di Sorrento e non ha bisogno di altro: due minuti dalla stazione, quattro da Piazza Tasso, sette dal porto.

Metratura e dotazioni sono le stesse delle altre tre camere. Solo l'Aglianico ha il balcone privato: se contate di passare del tempo all'aperto in camera, valutate quella.

Colazione, check-in autonomo e tutte le informazioni sulla struttura sono raccolte nella pagina delle camere.